Kersen kcal – ontdek hoeveel calorieën sappige kersen bevatten!
In de zomer, als de zon het felst schijnt, verschijnen er sappige rode kersen op de kraampjes. Maar heb je je ooit afgevraagd hoeveel calorieën er in deze kleine vruchten verborgen zitten? Lees verder om erachter te komen!
Kersen – lekker en gezond
Kersen zijn niet alleen een heerlijke traktatie, maar ook een bron van veel vitaminen en mineralen. Ze bevatten vitamine C, die essentieel is voor het goed functioneren van het immuunsysteem. Deze vitamine helpt ook bij het bestrijden van vrije radicalen, die het verouderingsproces van de huid versnellen.
Kalium, dat de bloeddruk reguleert en de hartfunctie ondersteunt, zit ook in kersen. Magnesium, een ander mineraal in deze vrucht, helpt bij het goed functioneren van spieren en het zenuwstelsel. Kersen zijn ook rijk aan vezels, die de spijsvertering ondersteunen en je langer een vol gevoel geven.
Ook het vermelden waard zijn de anthocyanen die kersen hun karakteristieke donkerrode kleur geven. Anthocyanen hebben ontstekingsremmende en kankerwerende eigenschappen. Ze helpen ook beschermen tegen hartaandoeningen en ondersteunen de gezondheid van de ogen.
Al met al zijn kersen een ware schatkamer voor de gezondheid. Ze zijn niet alleen heerlijk van smaak, maar voorzien het lichaam ook van veel essentiële voedingsstoffen. Het is dus de moeite waard om ze in je dieet op te nemen, vooral in het seizoen, wanneer ze op hun sappigst en vol van smaak zijn.
Hoeveel calorieën bevatten kersen?
Volgens de calorieëntabel zitten er ongeveer 50-60 kcal in 100 gram kersen. Dit betekent dat je met het eten van een handvol van deze vruchten je lichaam voorziet van een kleine hoeveelheid calorieën, maar wel van veel voedingswaarde. Daarom zijn kersen een ideale keuze voor mensen die op hun gewicht letten.
| Ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| Koolhydraten | 16 g |
| Voedingsvezels | 2.1 g |
| Suikers | 12.8 g |
| Vet | 0.2 g |
| Verzadigde vetzuren | 0 g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0 g |
| Transvetzuren | 0 g |
| Eiwit | 1.1 g |
| Natrium | 0 mg |
| Kalium | 222 mg |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vitamine A | 7 % |
| Vitamine C | 8 % |
| Calcium | 1 % |
| IJzer | 0 % |
| Voedingsstoffen per 100 g kersen. | |
Kersen in het dieet
Omdat kersen weinig calorieën bevatten en rijk zijn aan vitamines, zijn ze geweldig voor verschillende diëten. Ze kunnen worden toegevoegd aan salades, desserts of smoothies. Ze zijn ook een geweldige toevoeging aan ontbijtgranen of yoghurt.
Wanneer eet je kersen?
Het beste seizoen voor kersen is juni en juli. Dan zijn ze het sappigst en vol van smaak. Het is de moeite waard om van deze korte periode te profiteren en volop van hun smaak te genieten. Kersen zijn echter niet alleen tijdens deze maanden verkrijgbaar. Dankzij de opslag- en transporttechnologie zijn ze het grootste deel van het jaar in de winkels te vinden.
Wat betreft het beste moment van de dag om kersen te eten, zijn er geen specifieke richtlijnen. Je kunt ze zowel als ontbijt als tussendoortje overdag eten. Het is echter belangrijk om met mate te eten, vooral als je gevoelig bent voor producten die een opgeblazen gevoel veroorzaken.
Het is ook de moeite waard om erop te letten waar de kersen die je koopt vandaan komen. Lokaal, seizoensgebonden fruit is meestal sappiger en intenser van smaak dan geïmporteerd fruit. Door lokaal geteeld fruit te kiezen, steunen we bovendien lokale boeren en zorgen we voor het milieu door transport over lange afstanden te beperken.
Kortom, hoewel kersen het lekkerst zijn in juni en juli, kunnen ze het hele jaar door gegeten worden. Het is echter belangrijk om de meest verse en de beste kwaliteit te kiezen om ten volle van hun smaak en gezondheidsvoordelen te genieten.
Overzicht van het caloriegehalte van kersen
Kersen zijn niet alleen een heerlijke zomertraktatie, maar ook een bron van veel voedingswaarden. Hoewel ze weinig calorieën bevatten, voorzien ze het lichaam van veel essentiële vitaminen en mineralen. Ze zijn daarom een ideale keuze voor iedereen die gezond wil eten en op zijn figuur wil letten.
Veelgestelde vragen
Ja, kersen hebben een relatief lage glykemische index, wat betekent dat ze geen sterke stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Het is echter altijd een goed idee om je arts te raadplegen voordat je veranderingen aanbrengt in je dieet.
Ja, kersen zijn een natuurlijke bron van melatonine, het hormoon dat verantwoordelijk is voor het reguleren van de slaapcyclus. Het eten van kersen kan de slaapkwaliteit helpen verbeteren.
Ja, kersen bevatten weinig calorieën en veel vezels, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor mensen die op dieet zijn. Ze helpen je een verzadigd gevoel te krijgen en voorzien je lichaam van essentiële vitaminen en mineralen.
Je kunt kersen het beste in een afgesloten bakje in de koelkast bewaren. Zo blijven ze langer vers. Was ze grondig voor je ze eet.
Ja, kersen zijn rijk aan anthocyanen, die ontstekingsremmende eigenschappen hebben en kunnen helpen beschermen tegen hartaandoeningen. Regelmatige consumptie van kersen kan de gezondheid van hart en bloedvaten helpen verbeteren.
