Popcorn kcal – ontdek hoeveel calorieën magnetronpopcorn bevat!

Popcorn is niet alleen een heerlijke snack voor bij de film, maar ook een bron van veel voedingswaarden. Wist je dat het rijk is aan antioxidanten en vezels? Lees meer over het caloriegehalte van popcorn en de voordelen voor de gezondheid.

De voedingswaarden van popcorn

Volgens informatie van het Amerikaanse ministerie van Landbouw bevatten drie kopjes popcorn (24g) bereid zonder toegevoegde boter, zout of olie volgens de calorieëntabel 93 calorieën, 1,1g vet, 18,6g koolhydraten, 3,6g vezels, 0,2g suikers en 3g eiwit. Popcorn levert ook belangrijke mineralen zoals magnesium.

Koolhydraten in popcorn

Popcorn levert bijna 19 gram koolhydraten per drie kopjes. De vezels in popcorn zijn afkomstig van koolhydraten die niet verteerd worden in het spijsverteringskanaal. Hierdoor levert popcorn gemiddeld zo’n 10% van de dagelijkse vezelbehoefte.

Vetten in popcorn

Wat vetten betreft, bevat popcorn slechts sporen, voornamelijk enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten. Het probleem ontstaat wanneer popcorn in de magnetron wordt bereid met gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën, die schadelijke transvetten bevatten.

Eiwit in popcorn

Hoewel popcorn geen belangrijke bron van proteïne is, levert het een bepaalde hoeveelheid proteïne die kan bijdragen aan je dagelijkse inname van deze macronutriënt. Drie kopjes popcorn leveren 3 gram eiwit, wat vergelijkbaar is met de hoeveelheid eiwit in één kopje gekookte broccoli. Eiwit is een essentiële voedingsstof die helpt bij de opbouw en reparatie van weefsels, de productie van enzymen en hormonen, en is een belangrijk bestanddeel van botten, spieren, kraakbeen, huid en bloed.

Hoewel popcorn reguliere eiwitbronnen zoals vlees, vis of zuivel niet kan vervangen, kan het een waardevolle aanvulling zijn op het dieet, vooral voor mensen die op zoek zijn naar een verscheidenheid aan eiwitbronnen, waaronder die van plantaardige oorsprong. Het is ook goed om te onthouden dat eiwit in combinatie met vezels, waar popcorn rijk aan is, je kan helpen om je verzadigd te voelen na een maaltijd, wat gunstig kan zijn voor mensen die hun gewicht onder controle proberen te houden.

Gezondheidsvoordelen van popcorn

Ondanks dat popcorn vaak wordt gezien als een simpele traktatie, biedt het een aantal gezondheidsvoordelen die velen van ons zullen verrassen. Hier zijn er een paar:

Antioxiderende eigenschappen: Popcorn is een van de beste bronnen van polyfenolen, antioxidanten die gekoppeld zijn aan veel gezondheidsvoordelen. Polyfenolen helpen vrije radicalen in het lichaam te neutraliseren, die kunnen leiden tot celschade en het verouderingsproces kunnen versnellen.

Ondersteuning voor de spijsvertering: Dankzij het hoge vezelgehalte helpt popcorn de spijsvertering te reguleren, constipatie te voorkomen en een gezonde darmflora te ondersteunen. Vezels worden ook in verband gebracht met een lager risico op het ontwikkelen van ziekten zoals coronaire hartziekten en diabetes type 2.

Ondersteuning voor een gezond hart: Popcorn kan helpen het LDL-cholesterol (slechte cholesterol) in het lichaam te verlagen dankzij het vezelgehalte. Lagere LDL-waarden worden in verband gebracht met een lager risico op hart- en vaatziekten.

Ondersteuning voor de gezondheid van de hersenen: Polyfenolen, aanwezig in popcorn, kunnen ook bijdragen aan de gezondheid van de hersenen door zenuwcellen te beschermen tegen schade en een gezonde cognitieve functie te ondersteunen.

Ondersteuning van de botgezondheid: Popcorn bevat fosfor, wat een belangrijk ingrediënt is voor de gezondheid van botten en tanden. Regelmatige consumptie van popcorn kan helpen om sterke en gezonde botten te behouden.

Hoewel popcorn veel gezondheidsvoordelen biedt, is het belangrijk om het met mate te consumeren en overmatig zout, boter of andere toevoegingen die het calorie- en vetgehalte kunnen verhogen, te vermijden.

Overzicht popcorn calorieën

Popcorn is niet alleen een lekkere snack, maar ook een gezonde. Rijk aan vezels, antioxidanten en laag in calorieën, kan het een geweldige aanvulling zijn op een evenwichtig dieet. Vergeet echter niet om overmatig zout, boter of andere toevoegingen te vermijden die het calorie- en vetgehalte kunnen verhogen.

Veelgestelde vragen