September in de moestuin
September is een extreem drukke tijd in de moestuin. Er wordt opgeruimd, gewied, beschermd, oude en zieke planten verwijderd en compost verzameld. Het is ook bemesten en de grond voorbereiden voor de volgende zaailingen en de oogst van volgend jaar. Wat kun je nog meer doen in de moestuin in september?
September is ongetwijfeld een maand van overvloed, maar ook van intensief plannen. De lijst van gewassen die tuiniers oogsten is bijzonder rijk: bonen, komkommers, courgettes, appels, peren, kweepeer, vespertilla’s, zomerpompoen, paprika’s, tomaten, bloemkool, witte radijs. September is ook het ideale moment om een wintervoorraad aan te leggen van wortelgroenten zoals wortelen, selderij, rode bieten, waarvan je het overschot kunt invriezen om er midden in de winter van te genieten. Alle tere groenten zoals tomaten, pompoenen en bonen, die niet bestand zijn tegen lage temperaturen, moeten geoogst worden voor de eerste vorst. Vergeet ook niet geplante kruiden (zoals tijm), munt en peterselie, die ook gedroogd en ingevroren kunnen worden. Je kunt ze ook bewaren in potten op een donkere plaats. Al het werk in de moestuin moet vrij efficiënt en systematisch gebeuren. Het is belangrijk om rekening te houden met de komende temperatuurdalingen, die voor veel groenten fataal kunnen zijn.
Welke groentezaden worden gezaaid in september?
Het einde van de warme en zonnige dagen betekent niet dat het werk in de moestuin alleen nog maar gepaard gaat met intensief oogsten. Begin september moet je beginnen met het zaaien van groenten die bestand zijn tegen de koude temperaturen. Voor het planten van groenten uit zaad is geen kennis of ingewikkeld tuinieren nodig, en zaden zijn goedkoop en gemakkelijk te verkrijgen bij online winkels. Van de groentezaden om in september te planten, zijn veldsla (lamb’s lettuce), rucola (rocket) en oosterse variëteiten zoals mizuna kool ideaal. Doordat ze bestand zijn tegen lagere temperaturen (en zelfs vorst) kun je zelfs tot half november genieten van slabladeren. Ze overwinteren zonder problemen in de kas of tunnel. Vergeet niet om tuinkers, spinazie, bieslook, tuinbonen en radijs te zaaien. Tuinkers en radijsjes kun je beter niet naast elkaar zaaien omdat ze elkaar negatief beïnvloeden, en voor een rijke oogst en een mooie vorm kun je radijsjes beter niet te diep zaaien. September is ook een goede tijd om dille te zaaien. De manier om het te zaaien is heel eenvoudig en volledig vrij: je kunt het tussen andere groenten zaaien zonder het te bedekken met een laagje aarde. Als je van kruiden houdt en in de lente wilt genieten van een vers aftreksel van aromatische thee, zijn salie en citroenmelisse goed geschikt om in september te zaaien.
Welke groenten planten in september?
Door groenten te oogsten in september kunnen we een stevige voorraad aanleggen voor de volgende maanden. Als je wilt blijven genieten van groenten uit je eigen moestuin of volkstuin, is dit de beste tijd om dat te doen. De keuze aan groenten om te planten in september is net zo groot. Er is iets voor elke enthousiaste tuinier. Het soort planten dat je in de vroege herfst plant, hangt af van je individuele smaak. Het is zeker de moeite waard om in deze maand knoflook te planten, dat zorgt voor een succesvolle oogst in juli. Uien en sjalotten zijn een ideale keuze; ze zijn niet alleen heel gemakkelijk te kweken. Hun grote voordeel is dat ze de winterperiode zonder problemen doorkomen. Naast andere groenten kunnen we bloemkool, koolrabi, koolraap, snijbiet, spinazie, aardappelen of minder bekende groenten zoals de knolvormige aardpeer in onze moestuin planten.
